mercredi 7 mars 2007

Fricassée végé

Y a des journés comme ça ou la viande ne me dit rien. J'ai donc acheté un steak pour mon homme qu'il a fait cuire en arrivant et j'ai fais une bonne fricassée de légumes pour moi et ma Peanut. Un bon mélange de patates, patate douce, carottes, oignongs, choux de bruxelle, épices...
Tout aurait été parfait si je n'avais pas oublier de brancher la mijoteuse avant de partir! C'est pour ça que la photo est une casserole: j'ai du faire cuire sur la cuisinière. C'était un peu moins bon car j'ai du faire vite mais tout de même savoureux!




Le lendemain je me suis fais un bon sandwich avec les restants de fricassé et un restant de chili con carné au cumin avec un peu de crême sure: délicieux!



Ok, ça a l'air très bouillie mais la photo ne rends pas justice au goût!

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